Qualidade e eficiência na sua cozinha!

A Peneira Redonda para Arroz Aço 30cm da Peneira Vitória é ideal para facilitar o processo de lavar e coar arroz, com estrutura robusta em aço e malha fina que garante praticidade e qualidade no preparo das suas refeições.

Características principais:

Durabilidade e resistência A PeneirAço Vitória é resistente à corrosão, durável, não absorve sabor ou odor de alimentos, sendo inerte à grande maioria dos compostos liberados por alimentos, como acidez elevada ou ainda aditivos químicos. As peneiras em aço inox suportam temperaturas quentes ou frias e são utilizadas desde a peneiração de ingredientes secos até a filtragem de óleos .

Especificações técnicas:

Marca: Peneira Vitória

Tamanho: 30cm

Referência: 35

Aplicação: É versátil e essencial para diversas aplicações. Além de peneirar ingredientes secos, como farinhas e chocolates, é útil para coar líquidos, garantindo uma mistura homogênea. Na indústria alimentícia, facilita a separação de cascas e caroços na produção de bebidas e extração de polpas de frutas. Sua aplicação também se estende à fabricação de laticínios, mel e à indústria farmacêutica, sendo utilizada em processos de filtragem e controle de qualidade, garantindo pureza e eficiência.

Material Reciclável: Evitam o surgimento de fungos e bolor, impedindo a proliferação de bactérias e microrganismos. Por ser um produto em aço inox, a peneira é 100% reciclável.

Segurança de Alimentos: Por ser um produto confeccionado em 100% aço inox, a peneira profissional é indicada para o uso em cozinha industrial, cozinha institucional, lacticínios, restaurantes, lanchonetes, padarias, confeitarias, pizzarias, bufês ou outros estabelecimentos que prezam pela qualidade dos alimentos comercializados, desde as etapas de manipulação até o preparado para o consumo.

Anvisa: A PeneirAço Vitória atende às especificações das regras RDC nº 216/04, editada pela Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), voltadas aos serviços de alimentação. A resolução reforça e complementa as regras já estipuladas pela Secretaria de Vigilância Sanitária do Ministério da Saúde na Portaria SVS/MS nº 326 de 30/07/1997.

Abertura da tela: 2 mm

Malha: 10

Fio: 0,46 mm

Altura do aro: 3cm

Tela: Aço inox 304

Aro: Aço inox 430